MAIS UMA INCRÍVEL
EXPERIÊNCIA DOS PEQUENOS CIENTISTAS DO JARDIM III
PORQUE NÃO MORREM
CONGELADOS OS PEIXES ?
SERÁ QUE OS PEIXES NÃO MORREM
CONGELADOS NO OCEANO E NOS LAGOS GELADOS
NO INVERNO EM PAÍSES FRIOS COMO A RÚSSIA E A ALEMANHA?
PARA PERCEBER O QUE SE PASSA , VAMOS
FAZER A SEGUINTE EXPERIÊNCIA: COLOQUE
ÁGUA NUM COPO E DEPOIS JUNTA UM
CUBO DE GELO. O QUE ACONTECEU AO GELO:
FOI AO FUNDO OU FICOU FLUTUANDO?
O GELO FLUTUA NA ÁGUA!
PEGA NOVAMENTE NO COPO E COLOCA UM POUCO DE ÁGUA. EM SEGUIDA PÕE O COPO
DENTRO DO CONGELADOR
DURANTE CERCA DE MEIA HORA. OBSERVA O
QUE SE PASSOU:
À SUPERFÍCIE DA ÁGUA FORMOU-SE UMA CAMADA
DE GELO MAS POR BAIXO HÁ ÁGUA.
O MESMO SE PASSA NOS LAGOS NO OCEANO : O GELO QUE SE FORMA FLUTUA E POR
BAIXO DO GELO HÁ ÁGUA ONDE OS PEIXES PODEM NADAR SEM PROBLEMAS!
MAS HÁ UMA DIFERENÇA ENTRE OS LAGOS OU
RIOS E OS MARES. PARA A ÁGUA DO MAR CONGELAR É PRECISO ESTAR MUITO MAIS FRIO DO
QUE PARA CONGELAR UM LAGO.
VAMOS FAZER A SEGUINTE EXPERIÊNCIA: COLOQUE
A MESMA QUANTIDADE DE ÁGUA EM DOIS COPOS, CERCA DE DOIS DEDOS DE ALTURA. JUNTA UMA COLHER DE SOPA DE SAL A
UM DELES E MEXE BEM. PÕE AMBOS OS COPOS NO
CONGELADOR E VAI OBSERVANDO DE VEZ EM QUANDO. CONGELARAM AMBOS? QUAL
CONGELA MAIS DEPRESSA?
SE O
CONGELADOR NÃO ESTIVER SUFICIENTEMENTE FRIO, A ÁGUA COM SAL NÃO CONGELA!
A ÁGUA COM SAL SÓ CONGELA A UMA
TEMPERATURA MAIS BAIXA E POR ISSO CONGELA MAIS DEPRESSA UM LAGO DE ÁGUA DOCE DO
QUE UM MAR DE ÁGUA SALGADA! ASSIM OS PEIXES DO MAR NÃO CORREM PERIGO...
